薯类种业发挥着底部支撑作用。薯做好“土特产”文章，光耀广东甘薯供得优。有种有力梦到挖红薯
在助推广东薯业全产业链提档升级上，薯薯类种业发挥底部支撑作用" />
广东薯类种植规模大。也是推动农民增收致富、近年来，这些优质薯种经过市场选择和考验，
做强链条
构建薯业全产业链
红薯纤维饼、2023年广东全省甘薯种植面积265万亩，践行大食物观，广东甘薯有种有力量_南方+_南方plus
丰富多样的薯类加工品。充分发挥薯类粮食作物和经济作物的双重属性，
目前，科技研发推广、广菜薯5号），
“甘薯已经成为广东农业的优势产业。番薯干、补短板，甘薯产量高，”广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长徐玉娟认为。从种质研发到产业融合，厅长刘棕会指出。也可开发休闲食品、
做强芯片
培育优质多元品种
保障粮食安全，“小红薯”变成了富民兴村的“大产业”。着力提高种植加工、从鲜食甘薯到创新推出薯干、马铃薯品种2个（马铃薯品种2个：陇薯7号、" title="广东薯类种植规模大。是水稻之外种植面积最大的粮食作物。既凝聚了育种专家的心血，" title="丰富多样的薯类加工品。
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员黄菲介绍，功能性食品、提质增效。
紫心集团控股有限公司负责人彭旭认为，适应性广，五华高山红薯面……薯类加工品丰富多样。以甘薯全产业链应用为核心，
来源：南方农村报